Sexe biologique & profil endocrinienClassification phénotypique (Homme / Femme)
Détermine les coefficients hormonaux d'échelle dans les équations métaboliques empiriques. Les hommes présentent en moyenne 33 % de masse non grasse (FFM) en plus et une surface organique supérieure par unité de taille, augmentant le métabolisme de base (MB) d'environ 5 % à 10 % par rapport aux femmes de même poids et de même taille.
Par défaut : Homme
Âge chronologiqueÂge physiologique en années (15 à 90 ans)
Intègre la diminution clinique du métabolisme de repos attribuable à la sarcopénie (perte progressive de masse musculaire squelettique de 3 % à 8 % par décennie après 30 ans) et à la baisse des taux de respiration mitochondriale cellulaire.
Par défaut : 30 ans
Poids corporel totalKilogrammes métriques (kg) ou livres (lbs)
Variable principale de masse brute dans toutes les équations du métabolisme de base. Une masse corporelle globale plus élevée impose un coût énergétique d'entretien supérieur au repos et accroît la dépense mécanique lors des déplacements avec port de charge.
Par défaut : 75,0 kg
Taille corporelleCentimètres métriques (cm) ou pieds et pouces
Détermine la surface corporelle selon la relation géométrique de Du Bois. Une stature plus élevée présente une plus grande surface cutanée, ce qui accentue la thermorégulation radiative passive et la dépense calorique de repos.
Par défaut : 175 cm
Taux de masse grasse & masse maigreRatio de tissu adipeux (4,0 % à 55,0 %)
Paramètre clinique permettant d'activer l'équation de Katch-McArdle en isolant la masse maigre (FFM). Les muscles squelettiques, les viscères et les os affichent une dépense de 13 à 200 kcal/kg/jour, contre seulement 4,5 kcal/kg/jour pour les gouttelettes lipidiques adipeuses inactives.
Par défaut : 18,0 %
Niveau d'activité physique (NAP / PAL)Facteur d'activité FAO/OMS (1,20 à 1,90)
Ratio physiologique standardisé multipliant le métabolisme de base (MB) pour quantifier la dépense journalière totale : 1,20 (sédentaire, travail de bureau, <4 000 pas), 1,375 (activité légère, 4 000 à 7 000 pas, 1 à 3 séances/semaine), 1,55 (activité modérée, 7 000 à 10 000 pas, 3 à 5 séances/semaine), 1,725 (activité intense, 10 000 à 14 000 pas, 6 à 7 séances intenses) et 1,90 (athlète de haut niveau / travailleur de force, >14 000 pas ou entraînement bi-quotidien).
Par défaut : 1,375 (Activité légère)
Ajustement calorique cibleDelta énergétique quotidien (-1 000 kcal à +1 000 kcal/jour)
Déséquilibre énergétique délibéré appliqué par rapport à la DEJ (TDEE). Un déficit journalier de 500 kcal correspond à environ 3 500 kcal par semaine (~0,45 kg de tissu adipeux), tandis qu'un surplus de 250 à 300 kcal stimule la synthèse protéique myofibrillaire avec une lipogenèse de novo minimale.
Par défaut : -500 kcal/jour (Sèche standard)